Запах изо рта на самом деле является проблемой для многих людей. Некоторые из них не придают этому большого значения, а другие борются при малейшем возникновении. Для многих слово галитоз является не известным и обозначает оно не самое приятное значение. Галитоз является неприятным запахом изо рта. Причин по которым возникает неприятный запах изо рта множество, но перечислим самые основные: это могут быть комплексные заболевания внутренних органов, стоматологические болезни зубов и десен (наиболее распространенная кариес), не качественная гигиена ротовой полости, больные верхние дыхательные пути и прочее.
Содержащиеся ферменты в кофе способствуют устранению неприятного запаха изо рта
Учеными проведен ряд исследований, в результате которых сделано открытие между связью неприятного запаха изо рта и кофейным экстрактом. Учеными установлено, что в кофе содержится необычайный эффект, способный бороться с неприятным запахом из ротовой полости. Несмотря на то, что ранее кофейный эффект не был тщательно изучен учеными, в настоящее время установлено, что он является отличным антисептиком. Поэтому сейчас учеными проводится ряд исследований по добыче активных веществ кофе, способствующих подавлению образовывающихся во рту газов с помощью специально разработанных дезодорантов для полости рта, жевательных резинок и прочих лекарственных средств нового поколения, направленных на борьбу с галистозом. Это является отличной новостью для людей страдающих от галистоза.
Послевкусие, обладающее антибактериальными свойствами способно оставить только натуральное кофе
По исследованиям ученых доказано, что жители Италии, любящие после аппетитного кушанья запить все ароматным кофе, практически не болеют неприятным недугом. При дегустации кофейных напитков не редко можно услышать термин послевкусие (стоит отметить, что с итальянского данный термин пишется как «retrogusto» и переводится как "задний вкус", а на английском «aftertaste», которое и означает "послевкусие"). Качественный экспрессо оставляет послевкусие не менее чем на час после выпитой чашечки. Естественно, его невозможно сравнить с непонятной жидкостью коричневого цвета в обычных забегаловках. Люди, хоть раз попробовавшие натуральный кофе в Италии, не забудут его вкус никогда.
Причем стоит отметить, что в правильном послевкусии большую роль играет правильное приготовление напитка. В некоторых компонентах кофе содержится антибактериальный эффект, который обуславливает вкусовые ощущения. Вполне вероятно, что итальянская традиция завершения трапез чашечкой экспрессо, основана именно на чудодейственном качестве кофе.