Стоит отметить, что истории известны факты того, что кофе во время своего появления понравился далеко не всем. Скорее всего такая ситуация всегда присутствует при открытии чего-то нового. В любом случае, среди огромного множества сторонников найдется один скептик или ненавистник.
Законы Хайр-бека
Примерно так получилось и с кофе, потому что может и не так часто, но в истории ароматного напитка происходили всяческие неприятности. В былые времена Хайр-бек, который является наместником султана и самым ярым мусульманином, царствовал Меккой. А поскольку ислам запрещает употреблять какие-либо напитки, провоцирующие возбуждение, то кофе оказалось в списке всего нечистого, как и алкоголь. Хайр-бек подошел к этой проблеме самым радикальным образом, как настоящий правитель. Он всем запретил употреблять кофе, в результате чего все запасы ароматных зерен были уничтожены, заведения, специализирующиеся на приготовлении этого напитка, были закрыты, а всех, кто рискнул ослушаться, преследовали, как и других нарушителей закона.
Казнь кофеманам
Султан Магомет Четвертый решил не мелочиться и приказал убивать всех, кого уличили в употреблении бодрящего напитка. Их искали, ловили, сажали в мешок с кофейными зернами и бросали в море. Однако ни один строжайший закон не мог остановить кофеманов, которые находили любые способы, чтобы насладиться любимым напитком.
Сегодня уже практически никто и никогда не вспоминает о кровожадном правителе и его последователях, а кофе до наших дней дошел в качестве самого распространенного напитка среди арабов. И сложно не согласиться с золотым высказывание шейха Абд-аль-Кадира, оставившего послание всем ценителям бодрящего эликсира: "Никто не познает истину, пока не отведает пенного кофейного блаженства".
А несколькими десятками лет позже шейх Шадли приказал развести плантации кофейных деревьев в маленькой деревне Моха. Благодаря этому деревня быстро разрослась до размеров полноценного города, поскольку прибыльный товар очень быстро приумножил местную экономику.
Западная Европа в истории кофе
Англичане начали изучать кофейный напиток исключительно с точки зрения научного интереса. Наверное, именно поэтому первая кофейня была открыта в Оксфорде. А первыми разгадали свойства волшебного и манящего напитка британские научные работники, которым до того понравился кофе, что научные дискуссии становились невозможными без согревающей чашечки стимулятора настроения и мысли.
