Статьи | Сайт любителей кофе

24.10.14

На сегодняшний день кофеманами являются миллионы людей по всему миру. Такой способ приготовления кофе, как эспрессо, является одним из самых распространенных. Это название появилось от итальянского слова "эспрессо" - сделанный под ...

Феномен фиточая

13.09.14

Каждый глоток фиточая - это не просто тщательно подобранный букет лечебных трав, корней и лепестков, это ряд оздоровительных эффектов для организма, тонкий своеобразный вкус и неповторимый аромат. Фиточай – это традиционный и давно ...

Удивительные, гастрономические изыски горячих напитков

12.09.14

Наверняка, в мире нет ни одного человека, который не любил бы тонкость и пряность кофе, и богатство и благородность чая. Эти два напитка, сумели занять особые места в жизни общества, и стали неотъемлемой частью привычного рациона. Каждый ...

Чай по-турецки

30.08.14

Турция - это для нас страна загадка. Кажется, что там еще есть место волшебству и сказочности. Многие сейчас отправляются в Турцию не для того чтобы искупаться в теплом море, живя в отеле где много таких же людей как и вы, а именно для ...

Чем закусывать крепкие напитки

28.08.14

Вино – популярнейший напиток всего человечества известный нам с древности. К белому подходят морепродукты, рыба, дичь и фрукты. С красным подают телятину и твердые сыры, вермут с жареными орехами или фруктами. Для ...

О пользе мяса птиц

26.08.14

Мясо это необходимый продукт, который человек должен употреблять практически каждый день. Речь не идет о том, что нужно кушать одно лишь мясо, но и совсем исключать его из рациона не следует, так как это делают вегетарианцы. Начнем с того ...

О пользе некоторых специй

20.08.14

Гастроэнтерологи при выявление заболеваний желудочно-кишечного тракта у своих пациентов, как правило, прописывают им специальные диеты, которые исключают употребление острой пищи, или вообще предлагают отказаться от специй. Для людей ...

Сбор чайных листьев

20.08.14

Чай – это великий напиток, который согревает и тело и душу, лечит от многих недугов, расслабляет после тяжелого дня. Можно бесконечно перечислять положительные качества этого напитка, и нет человека, который не знал бы вкус этого ...

Как выбрать хорошее вино?

18.08.14

Среди разнообразных итальянских, немецких, чилийских, французских, кубанских и прочих вин не все хорошо разбираются. На что же обращать внимание? Первое: наличие знака контроля качества. Второе: уровень национального контроля ...

Какие ножи нужны на кухне

17.08.14

У каждого уважающего себя повара должен быть его личный качественный, хорошо заточенный нож. Да и не только у повара, хозяйка так же должна позаботиться о том, чтоб ей было чем нарезать хлеб к обеду, разделать мясо для фирменного блюда, а ...