Статьи | Сайт любителей кофе

26.08.15

Мало кто себе представляет начало дня без чашечки ароматного кофе. Кофе – это напиток, имеющий свой определенный вкус, запах и послевкусие. Для того чтобы не утратить эти особенности, нужно правильно хранить зерна, подготавливать их и ...

Оценка кофейного напитка

01.08.15

Миллионы людей начинают свое утро с любимого кофейного напитка. Чтобы выбрать достойный кофе, необходимо научиться оценивать его. Признанные кофейные специалисты выделяют подкатегории, по которым можно оценить качественный кофе. К ...

Кофе и его виды

01.05.15

Кофе является наиболее распространённым в мире напитком, который пользуется огромной популярностью. Растут кофейные деревья в нескольких десятках стран. Однако, сортов и видов данного напитка имеется огромное множество. В любом хорошем ...

Правильное приготовление кофе

19.04.15

Кофе это любимый напиток многих людей. Некоторые ценители готовы стоять за ним в очереди по несколько часов. Но только единицы действительно в нем разбираются ведь за этим общим названием скрывается более 90 видов растений, из которых этот ...

Все самое интересное о кофе

14.04.15

Кофе - напиток полюбившийся многим. Большинство людей не представляют себе утро без кофе, так как он способен взбодрить и пробудить ото сна. Значимая часть людей предпочитает различные напитки, которые, так или иначе, предполагают в своем ...

Что выбрать: чай или кофе?

10.04.15

Сегодня практически весь мир пьет либо чай, либо кофе. Об этих удивительных, но одновременно привычных напитках много говорят, проводятся специальные фестивали, которые им посвящены. Одни из нас предпочитают исключительно кофе по утрам, а ...

Пить натуральный кофе вредно?

06.04.15

Кофе является универсальным напитком. Его пьют в компании друзей, на деловых встречах, а также на романтическом свидании. Он может быть там напитком, который сблизит людей, который поможет заключить важный договор, помирить подруг или ...

Кофе с молоком: польза или вред?

04.04.15

Для того чтобы понять, насколько такое довольно привычное для многих сочетание полезно для организма или вредно, необходимо тщательно разобраться в этом вопросе. Существует мнение, что кофе с молоком даже вреднее обыкновенного черного ...

Зеленый кофе. Полезные свойства и способы применения

02.04.15

Черный кофе сегодня является обычным напитком, который большинство из нас употребляют с нескрываемым удовольствием. Мы привыкли к виду такого кофе, мы знаем, как он пахнет и какой у этого напитка вкус. Еще совсем недавно было очень сложно ...

Виды обжарки кофейных зерен

02.04.15

Нельзя насладиться в полной мере кофе, если его зерна не обжарены. Без этого процесса просто невозможно создать необходимый и очень точный вкус настоящего кофе эспрессо. Ведь именно при обжарке кофейные зерна превращаются в черное золото, ...