Варим кофе в турке на газовой плите. Турка — турецкий дизайн (широкое горлышко). Кофе Mehmet Efendi особо мелкого помола специально для турки.
Как варить кофе в турке.
Ингредиенты:
- 150 мл. воды.
- сахар по вкусу.
- кардамон по вкусу.
Важно следить, чтобы случайно не попались слишком залежалые зерна. Если это все же произошло, тогда нужно проделать следующее: нужно взять сковороду с толстым дном, слегка смазать ее поверхность подсолнечным маслом и при постоянном помешивании прогревать зерна примерно 15-20 минут до появления аромата.
Как варить кофе в турке кофе по-турецки. Кухня «Дель Норте».
Кофе - это напиток, который способен объединить людей для милой беседы, подбадривающий в момент усталости.
В рубрике данного раздела мы подобрали качественную коллекцию видеоматериалов о том, как правильно заваривать кофе.
