Несмотря на заблуждение о том, что кофе – это очень опасный напиток, от которого нужно отказываться, на самом деле в умеренных количествах, он не представляет никаких рисков для здоровья. Считается, что каждодневная норма для здорового человека не должна превышать 600 миллиграмм кофе ежедневно.
Антиоксиданты
Антиоксиданты – это ценнейший компонент, который содержится в кофе. Полезные свойства этих веществ для организма сложно переоценить. Ведь они очищают нашу кровь, делая сосуды здоровыми и эластичными, тем самым снижая риск возникновения заболеваний сердца. Антиоксиданты притормаживают процессы естественного старения, помогая сохранить молодость и красоту. Недавние исследования доказали, что эти компоненты противоборствуют образованию злокачественных тканей в организме, то есть служат эффективным средством профилактики онкологических заболеваний. Стоит отметить, что кофе считается одним из лидеров по наибольшему содержанию антиоксидантов среди продуктов.
Кофе как средство профилактики опасных заболеваний
Ученые выявили способность кофе оказывать влияние на развитие различных заболеваний. Неожиданным был факт, что кофе вовсе не провоцирует, а замедляет и в некоторых случаях предотвращает развитие различных недугов.
Эксперты из Калифорнийского Университета пришли к выводу, что кофе оказывает профилактическое воздействие такого заболевания как сахарный диабет II типа. Этим кофе обязан содержащемуся в своем составе глобулину. Глобулин – это белок, связанный в плазме гормонов (эстроген и тестестерон). Он регулирует деятельность гормонов, тем самым, препятствую риску возникновения сбоя их функционирования и возникновению диабета II типа. Особенно это влияние очевидно у женщин. Выпивая 4 чашечки кофе в день, риск заболевания диабетом у женщин снижается в два раза.
Профилактика онкологических заболеваний
Кофе также может являться профилактическим средством, которое противодействует возникновению некоторых онкологических заболеваний, особенно тех, которые связаны с инсулиновыми сбоями или нарушениями функционирования эстрогенов. Итальянские ученые выяснили, что умеренное употребления кофе способно снизить риск заболевания рака на 40% у мужчин, и 50% у женщин.
Осторожно – кофе!
Несмотря на многие полезный свойства кофе, важно иметь в виду, что этот продукт относится к разряду те, которые разрешено употреблять в ограниченных количествах. Чрезмерное употребление кофе может повлиять на возникновение многочисленных рисков для здоровья. Например, ученые психологи из Великобритании выяснили, что привычка пить больше объемы кофе провоцирует депрессии и стрессы, которым сегодня, и без того подвержены люди.
