Согласно научным исследованиям употребление кофе может привести к уменьшению риска смерти у мужчин и женщин. Последнее исследование, в котором принимали участие 400000 человек, наглядно продемонстрировало, что те мужчины, которые пили большее количество этого напитка, имели показания минимального уровня риска смерти.
Согласно результатам, показатель риска смерти у мужчин, которые пили 2-3 чашки кофе ежедневно, был ниже на 10%, чем у остальных участников эксперимента.
Что касается женщин, здесь данные показатели были еще выше. Также при расчетах учитывались такие параметры как возраст, масса тела (соотношение мышечной и жировой ткани), расовая принадлежность, наличие образования и стиль жизни.
Нормализация баланса холестерина
Кофе содержит ценные антиоксиданты, которые противоборствуют образованию лишнего холестерина и холестериновых бляшек в нашем организме. Антиоксиданты способны нормализовать состав крови - увеличить количество полезных микроэлементов и сократить наличие вредных холестериновых соединений, провоцирующих заболевания сердца и сосудов.
На основе одного из научно-медицинских исследований удалось доказать, что людям, которые выпивали ежедневно сначала по 4, а затем по 8 чашек кофе, удалось снизить уровень «вредного» холестерина LDL на 8%.
Кофе и здоровые сосуды
Многочисленные медицинские эксперименты показали, что имеющийся в кофейных зернах кофеин может оказать положительное воздействие на здоровье и эластичность наших сосудов крови.
Кофе способно поддерживать нормальное кровяное давление людей, страдающих гипотонией. Причем кофеин оказывает нерезкое воздействие, постепенно повышая давление, показатель которого может поддерживаться в долгосрочной перспективе. Это одно из наиболее популярных свойств кофе, благодаря которому он имеет столь большую популярность, преимущественно среди людей, которым свойственно низкое давление.
Во время употребления кофе внутрь, происходит повышение артериального давления, которое приходит в норму лишь тогда, когда произойдет полное всасывание кофеина организмом.
Cила, энергия, выносливость
Несколько лет назад ученые проводили интересный эксперимент, в котором принимали участие спортсмены, вынужденные сидеть на кофейной диете. Оказалось, что в тех случаях, когда спортсмен употреблял определенную дозировку кофеина за несколько часов до соревнования, его результаты оказывались куда более успешными, нежели обычно. На основе этого исследования был сделан вывод, что кофе – несомненно является источником энергии, сил и выносливости.
Укрепление мозга
Некоторые научные исследования доказали, что привычка ежедневно выпивать по 1-5 чашек кофе в день способна существенно снизить риск возникновения наиболее распространенных старческих заболеваний, связанных с деятельностью мозга – Альцгеймера и Паркинсона – недугов, которым сегодня подвержены миллионы пожилых людей на всей планете.
