Мало кто из современных людей может представить свое утро без бодрящей чашечки кофе, аромат которого заставляет проснуться и настроиться на нужный лад.
При этом мало кто из этих людей ограничиваются всего лишь одной чашкой кофе утром, так как большинство из нас пьют этот напиток в течение всего трудового дня.
Поэтому рано или поздно нас начинает волновать вопрос вреда и пользы употребления кофе, особенно это тревожит тех, кто употребляет его в больших количествах. И чтобы расставить все точки над "и", мы поговорим на эту тему более подробно.
Пить или не пить?
Наверное, многим это покажется странным, но в древние времена кофе также пользовался огромной популярностью, но только не в качестве напитка, а в виде еды. Кофейные зерна жарили на животном жире и ели целыми. Стоит отметить, что такая закуска использовалась у древних жителей на протяжении нескольких веков. И практиковали это безобразие преимущественно восточноафриканские племена, которые полагали, что кофе является питательным продуктом, который помимо питательности еще и стимулирует выносливость организма.
А в появлении любимого всеми нами напитка главную роль сыграли арабские купцы, привезшие ароматные зёрна в Йемен. Разумеется, в те далекие времена никто не думал о пользе напитка, его пили, им восхищались, и этого было вполне достаточно для того, чтобы называть кофе хорошим. Однако один из арабских монахов отметил, что отвар из этих ароматных зёрен помогает преодолеть сонливость и утомленность, поэтому он его пил перед ночными молитвами.
Польза или вред
Европейцы смогли попробовать этот напиток только в середине 17 столетия, и после это кофе стал у них самым любимым и уважаемым напитком. Однако еще в те времена недоброжелатели начали обвинять кофе практически во всем, чем только можно, уверяя всех, что кофе не то что бесполезен, но и вреден.
Многие современные исследователи недалеко от них ушли, и практически каждый год демонстрируют свои результаты исследований в качестве доказательства всех опасностей, которые скрывает в себе чашечка ароматной жидкости. Разумеется, истории известны случаи отрицательных последствий, вызванных кофе, однако так можно сказать про любой другой напиток.
Есть даже история о том, что один кофеман, употребляющий кофе в огромных количествах, умер только на 114-ом году жизни. Используя эту историю в качестве примера, защитники кофе указывают на полезные качества напитка. Противники же в свою очередь не перестают утверждать, что если бы этот долгожитель не употреблял кофе, он бы прожил еще много счастливых лет. Отсюда можно сделать вывод, что вес хорошо в меру.
