В Юго-Восточной Азии особенно ценился корень имбиря, которому приписывали чудодейственные свойства «лекарства от всех заболеваний». Данное растение было еще и главной пряностью во время приготовления различных блюд.
В состав имбиря входят витамины группы В, натрий. Кальций, калий, магний, фосфор, цинк, железо и различные аминокислоты, в том числе и незаменимые. Жгучий эффект придает гингерол – вещество фенолоподобного ряда. Для приятного аромата в состав имбиря входят эфирные масла.
Чайный напиток с добавлением имбиря обладает не только согревающим эффектом, но и благотворно влияет на процесс укрепления памяти, устраняет головную боль, выводит токсины и шлаки из организма, а также является главным врагом онкологических заболеваний. При добавлении в пищу имбиря вы значительно снизите количество холестерина в крови и артериальное давление. Вы студент и решили заказать курсовую работу дешево в Бокситогорске. Тогда в этом вам поможет сайт boksitogorskstud.ru.
Учеными доказана эффективность имбиря в качестве иммуностимулятора, защищая организм от микробов. Может предотвращать простуду и снимать воспалительные процессы.
Многие кухни мира стараются ввести имбирь во многие мясные и рыбные блюда, поскольку он способствует лучшему усвоению животных белков.
Большой популярностью пользуется имбирный чай с добавлением корицы, гвоздики, лимонного сока и меда. Чай является не только прекрасным согревающим средством, но и будет обладать иммуностимулирующим эффектом, а также отличным средством разгоняющим кровь, что делает его продуктом молодости и долголетия.
Эфирные масла имбиря являются отличным средством лечения различных психоэмоциональных расстройств: страхов, агрессивности, апатии. Также способствует улучшению функции предстательной железы, что увеличивает потенцию и сексуальную активность. Эфирное масло незаменимо в осенне-зимний период, когда придает сил организму противостоять простудным и вирусным заболеваниям как грипп, ОРВИ, ангина, бронхит, пневмония.
