Кофе и его виды

Опубликовано: 01 Май 2015

Organic_Coffee_Bean_Sack-520x245Кофе является наиболее распространённым в мире напитком, который пользуется огромной популярностью. Растут кофейные деревья в нескольких десятках стран. Однако, сортов и видов данного напитка имеется огромное множество. В любом хорошем магазине, который специализируется на продаже кофе, выбрать подходящий вид кофе достаточно трудно. В этой статье расскажем коротко о нескольких видах этого чудесного и очень известного напитка.

Бразильский кофе

Кофе данного вида, составляет около одной трети всего кофейного урожая в мире. По большей части, подобный вид кофе является недорогим. Самый известный и распространённый вид бразильского кофе - это Сантос. Стоит отметить, что это не просто какой-то сорт кофе, наоборот - это смесь нескольких сортов. Около 20 процентов от всего бразильского урожая составляет робуста, всё остальное же - это сорта арабики. В Бразилии, кофейные плантации имеются в 17-ти из 21-го штата. Но большая часть всего кофе выращивается в штатах Сан-Паула, Минас-Жерайс и Парана.

Кофе Арабика

Данный вид кофе, пришёл из провинции Кэфа (Каффа), что расположена в Эфиопии. Одними из первых попробовали данный бодрящий напиток пастухи. Со временем, напиток стал быстро распространятся по всему миру, становясь год из года всё более и более популярным. Со временем появились и новые методы его приготовления, и обжарки. Дерево арабики достаточно невысокое, в высоту оно составляет примерно до 5-10 м. Однако для большего удобства, дерево обрезают, тем самым ограничивая его высоту до 2-4 м. После этого, подрезанные деревья больше походят на куст, который начинает лучше плодоносить, да и урожай с него собирать более удобно. В лучшем случае с 1-го такого дерева можно собрать до 5-ти кг. урожая, после обработки которого выходит всего лишь 1 кг. продукции. Нужно отметить, что арабика является тем видом кофе, который был известен всему миру на протяжении всей истории этого напитка.

Натуральный кофе

Кофе натуральный, становится всё более известным и популярным, обретая при этом всё новых гурманов. Тем более, прошло то время, когда приобретение одной баночки растворимого кофе было большим счастьем. В наше же время, когда кофе стал более доступным, всё большее число людей стараются по утрам выпить чашечку кофе. Тем более растворимый кофе является достаточно простым в приготовлении. Следует также выделить то, что вкус напитка будет зависеть от того, из каких мест были привезены зёрна кофе, а также немалую роль при этом будет играть и степень их обжарки. Готовится же натуральный кофе по-разному, например в различных видах кофемашин и кофеварок, френч-пресс и турке. Следовательно, от этого будет зависеть и степень помола зёрен кофе.

Заметка: 21 предложение калий азотнокислый на www.kz.all.biz - это те предложения, которыми можно воспользоваться для того, чтобы заказать и купить азотнокислый калий по наиболее лучшей, и оптимальной цене. Следовательно, рассматривая все предложения, вы будете иметь достаточно широкое понимание в ценовом диапазоне подобного товара, благодаря чему можно будет подобрать наиболее подходящее предложение.

Яндекс.Метрика

© ko-fe.com 2018. Все права защищены.