Новости


Как появилась турка
Вначале африканские племена варили кофейный напиток в бронзовых или медных котлах, установленных над углями. Этим народам приходилось часто менять свое месторасположение из-за постоянных гонений на них, поэтому котелки для кофе уменьшались ...
Кофе Арабика
Кофе Аравийский представляет собой дерево, имеющее высоту почти 8 метров и произрастающее на склонах гор. Именно его зерна использовали впервые для приготовления кофе. Дерево Coffea Arabica нуждается в питательной почве, богатой ...
Кофе в Бразилии
Впервые в Бразилию саженцы кофейных деревьев завезли в 1772 году. Кустарники были высажены на территории современного штата Пара. Согласно легенде, арабские кофейные кусты были ввезены в страну полковником Франсиско ди Мело-Пальэта в ...
Кофемашины Gaggia Platinum
Более 60 лет назад основателем империи эспрессо Ахиллом Гаджия была проведена  демонстрация революционного патента, который способствовал перевороту в мире кофе. В наше время итальянская фирма-производитель кофемашин Gaggia SpA снова ...
Сорта натурального кофе
Существует множество разновидностей кофе и кофейного дерева. Основные виды представлены арабикой и робустой. Помимо них, есть еще почти два десятка некультивированных кустарников и деревьев. Но больше всего на плантациях возделываются ...
Кофе американо
Кофе получил название американо в результате широкой популярности в Северной Америке, где бытует мнение, что он является более полезным, потому что обладает малым содержанием кофеина. В действительности такое высказывание не совсем верно. ...
Kофе опять к сожалению подорожал
Чтобы удержать объемы реализации, производители и поставщики кофе снижают маржинальность бизнеса Цены на зеленый кофе снова бьют рекорды на мировом рынке. С июня прошлого года стоимость кофе сорта арабика выросла более чем в два раза, ...

Яндекс.Метрика

© ko-fe.com 2018. Все права защищены.