Индия - первое государство за пределами Африки, где стали выращивать кофе. В Индии 123 681 кофейная плантация.

Индийский кофе (Plantation A) обладает приятным, горьковатым вкусом и сильным, хорошо выраженным ароматом с оттенками шоколада, а иногда и с уникальным ароматом индийских специй – гвоздики, кардамона и перца.

Свежеобжаренный кофе «Монсунед Малабар»

50 мл – 6,5 грн.

Этот замечательный кофе имеет свою удивительную историю.

Как-то в порту оставили тюки с зеленым индийским кофе. Когда спохватились, кофе из оливкового цвета приобрел золотистый цвет, а вкус… Этот необычный, чуть солоновато-горьковатый вкус волны, послевкусие морского бриза, свежесть дыхания океана, пенка цвета морского песка в сочетании с вкусовым букетом, присущим индийскому кофе, подарят Вам девятый вал вкусов и ароматов.

Свежеобжаренный кофе «Гольфстрим»

50 мл – 4,5 грн.

Смесь островных и континентальных сортов кофе открывает вам шоколадно-медовый вкус с солоноватым послевкусием древнего моря и теплым течением верескового меда.

Свежеобжаренный кофе «Муссон Арабика Индия»

50 мл – 7,0 грн.

Муссон – кофе сезона дождей, который в период муссонов более 90 дней находится в условиях высокой влажности, обладает приятным, горьковатым вкусом с шоколадными тонами и сильным, хорошо выраженным ароматом.

Порции

• «Ристретто» 20 г
• «Эспрессо» 50 г
• «Американо» 100 г

Это не названия напитков – это названия порции.

Например: «Приготовьте мне кофе Гольфстрим – Американо» означает – тот же кофе, но с большим количеством воды. А ристретто – соответственно, с меньшим.